ホットサンドメーカーズクラブ(Sandwich Toaster Club)

 

 

 

納豆、韓国海苔、チーズ、異文化の食材も挟んでホットサンドにしてしまえば大抵美味しくなる。そこに政治的対立やイデオロギーは関係ない。では、ロシアとウクライナ、それぞれの郷土食材を挟んだらどんな味になるのだろう。分かり合えない他者を、ごちゃまぜに挟んで食べたいと思った。

私はホットサンドメーカーを持ってヨーロッパを旅することにした。

出会った人にオススメの食材を聞いて、焼いて、一緒に食べて。彼らから出た印象的な言葉を毎日写真にドローイングした。これから特注のホットサンドメーカーを製造し、言葉が刻印されたホットサンドを誰かに振る舞おうと思う。